Por Antônio Oliveira

O Instituto de Pesca, uma referência em pesquisa científica e tecnológica nas áreas de pesca, aquicultura e recursos hídricos, está marcando presença na Aquishow Brasil 2025, realizada em São Paulo. Vinculada à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), a instituição apresenta um conjunto inovador de tecnologias voltadas para a melhoria da sanidade no setor de pescados.

Antônio Leonardo, diretor do Centro de Programação e Pesquisas do IP, destacou as recentes inovações, incluindo um programa de vacinas contra o ISKNV e a Francisella, que está em fase final de testes e deve ser lançado em breve.

Antônio Leonardo, do Instituto de Pesca (Foto: Antônio Oliveira)

- Estamos também apresentando um kit rápido para a identificação de estreptococos, além de avanços no melhoramento genético da tilápia, já na segunda geração, mostrando resistência a doenças - acrescentou.

Outra inovação é o programa IPAP, que integra piscicultura, agricultura e pecuária, tendo como objetivo a otimização dos recursos hídricos.

- Acreditamos na capacidade de produzir peixes e hortaliças ou forrageiros, beneficiando tanto a agricultura quanto a pecuária - afirmou Leonardo.

No mesmo espírito, o projeto "Pescado para a Saúde" busca fomentar o consumo de pescado com tecnologias que melhoram a qualidade nutricional da tilápia, incorporando vitaminas como E e selênio.

O Instituto de Pesca também está promovendo quatro centros de pesquisa — Hídrico, Marinho, Pescado Continental e de Aquicultura — para demonstrar seus projetos e potenciais. Segundo Leonardo, as tecnologias desenvolvidas estão ao alcance de todo o Brasil, podendo ser implementadas por meio de parcerias público-privadas e colaborações entre órgãos governamentais.

Para o pequeno produtor rural, o programa de integração IPAP se destaca como uma opção viável, juntamente com outras iniciativas do Instituto, que visam beneficiar os diferentes segmentos do setor — seja na pequena, média ou grande escala.

- A premissa do Instituto de Pesca é promover a aquicultura e a piscicultura de maneira inclusiva - concluiu.

Para Antônio Leonardo, eventos como a Aquishow Brasil são cruciais para a difusão dessas tecnologias e proporcionam um espaço para que pequenos e grandes produtores conheçam inovações que podem transformar suas práticas agrícolas.

- Esta feira é fundamental, eu encaro essa feira como a maior do Brasil Porque ela reúne tanto a cadeia produtiva dentro da porteira, fora da porteira Ela reúne a academia, ela reúne todos os atores que estão inseridos no cenário da aquicultura e com isso todo mundo sai ganhando. O produtor, o setor privado, o setor de pesquisa, ensino. Então o Aqishou é fundamental para o desenvolvimento da agricultura – concluiu.

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