Celebração do pescado traz à capital paulista o melhor da gastronomia e cultura pesqueira, com atividades para todas as idades e apoio à Semana Nacional do Pescado.

A banda de tabaqui assada será um dos pratos da Festa (Foto: Renata Silva)

Da redação

Prepare-se para uma experiência gastronômica e cultural única neste final de semana! A aguardada “Festa Tem Peixe na Vila – A FESTA DO PESCADO DE SP”, promovida pelo Instituto de Pesca (IP-Apta) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, está prestes a agitar a cidade com o melhor da cultura, pesquisa e culinária pesqueira.

A Festa, que apoia a 21ª Campanha Nacional Semana do Pescado, tem como objetivo principal incentivar o consumo de produtos à base de pescado. Além de ser uma proteína rica em nutrientes, o pescado é fundamental para a prevenção de doenças e a melhoria da saúde humana.

O evento celebra o universo da pesca, trazendo para a capital paulista os sabores mais autênticos das águas do Brasil, além de destacar a rica tradição pesqueira do país. Com uma programação repleta de atrações, a festa é o destino ideal para os entusiastas das proteínas aquáticas, seja para degustar pratos deliciosos ou para aprender mais sobre a importância do pescado na pesquisa, cultura e saúde.

Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, diretora geral do Instituto de Pesca, enfatiza que a Festa “busca sensibilizar os participantes para a riqueza da diversidade da proteína do pescado, apresentando uma variedade gastronômica de diferentes espécies, incluindo peixe, camarão, moluscos, répteis, anfíbios e algas. Sim, todos esses organismos são considerados pescado! Além disso, teremos peixes oriundos da pesca marítima, fluvial e também da piscicultura, oferecendo ao consumidor a chance de experimentar pratos variados e deliciosos.”

Destaques da Festa

Na Praça do Peixe, principal praça de alimentação da “Festa Tem Peixe na Vila”, os visitantes poderão saborear uma vasta gama de pratos à base de pescado, preparados por chefs e cozinheiros especializados, além de poderem adquirir esses produtos para preparo em casa. Entre as delícias oferecidas estão linguiça de pirarucu, carne de jacaré, espetinho de salmão, coxinha de tilápia, e a famosa banda de Tambaqui assada, estrela da primeira edição.

A Associação de Moradores da Vila Mariana, coorganizadora do evento, trará para a Festa uma feira vibrante com mais de cem expositores oferecendo produtos alimentícios, bebidas autorais e artesanato, incluindo peças feitas com escamas de peixes e couro de tilápia.

Crianças aprendem como jogar tarrafa (rede de pesca) (Foto: Instituto de Pesca)

A programação também inclui diversas atividades socioculturais, científicas, interativas e educacionais para entreter todos os visitantes. Os adultos poderão participar de demonstrações e oficinas sobre preparo e cortes de pescado, assistir a palestras sobre saúde e pescado, interagir com pesquisadores e, ao final do dia, apreciar o pôr do sol ou curtir a música ao vivo que animará a noite. A “Festa Tem Peixe na Vila” é uma celebração que combina tradição e inovação, proporcionando um momento festivo, educativo e acolhedor para toda a família. Não perca a chance de participar desse evento imperdível e experimentar o melhor do pescado brasileiro!

Para as crianças, a festa oferece um parque com brinquedos infláveis, atividades de artesanato, como dobraduras, pinturas, xilogravuras e massinha, além de oficinas de pesca com profissionais ensinando técnicas de pesca e como jogar rede.

As informações são de Gabriela Souza e Andressa Claudino, do  Núcleo de Comunicação Científica do Instituto de Pesca.

#FestaDoPescado #Gastronomia #CulturaPesqueira #SãoPaulo #SemanaDoPescado #Culinária #Tradição