Vista parcial da cidade de Uberlândia (Foto: Prefeitura de Uberlândia)

Por Antônio Oliveira

Minas Gerais é um estado de vasta riqueza hídrica, o que o posiciona como uma potência na produção de peixes de cultivo, especialmente a tilápia. Morada Nova de Minas se destaca como o maior produtor desse peixe no Brasil, resultado de mais de 20 anos de trabalho contínuo, apoiado pela assistência técnica da Emater-MG. Essa dedicação se reflete em números: a produção de peixes de cultivo em Minas Gerais cresceu significativamente nos últimos cinco anos, saltando de 44,3 mil toneladas em 2020 para 72,8 mil toneladas em 2024. Um crescimento de 64,3%, de acordo com o Anuário da Piscicultura 2025 da Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR).

Dentro deste cenário promissor, acontece a primeira edição itinerante da Aquishow Brasil 2025, que será realizada em Uberlândia, no Triângulo Mineiro. A coordenadora do evento, Marilsa Patrício Fernandes, destacou o quanto a cidade se preparou para receber o encontro, que promete ser muito mais acessível e prático do que as edições anteriores em Santa Fé do Sul e São José do Rio Preto (SP). Segundo ela, a infraestrutura de Uberlândia é ideal para abrigar um evento dessa magnitude, evitando desafios logísticos enfrentados anteriormente. A feira está praticamente pronta, e a solenidade de abertura ocorrerá no dia 26 de maio, às 19h30, no Sindicato Rural, na cidade, com o intuito de integrar ainda mais os produtores locais e visitantes.

A Aquishow Brasil 2025 representa não apenas um avanço na piscicultura mineira, mas também um espaço de troca de conhecimentos e inovações na cadeia produtiva de peixes. O evento promete atrair piscicultores e empresas do setor, solidificando Minas Gerais como um polo de desenvolvimento no segmento.

"A Aquishow Brasil: onde a união de saberes e águas transforma o futuro da tilapicultura em uma onda de oportunidades."

Marilsa Patrício, coordenadora da Aquishow Brasil (Foto: Aquishow)

De acordo com Marilsa Patrícia Fernandes, a organização do evento apresenta uma perspectiva otimista, levando em conta o histórico de movimentação financeira da feira. Embora a tilapicultura no Brasil esteja enfrentando desafios, as expectativas são de que o evento repita ou até supere os resultados anteriores.

- Estamos trazendo várias empresas que nunca participaram antes, incluindo representantes do Peru, Chile, Nova Zelândia e China. Acreditamos que, com o crescimento da atividade na região do Triângulo Mineiro e em Minas Gerais, muitas oportunidades de negócios serão consolidadas na Aquishow 2025, tornando-a um grande encontro do setor aquícola no Brasil - destaca.

Recepção do Master Casteli, sede da Aquishow 2025 (Foto: Casteli)

Exportação e importação da tilápia

Uma das novidades anunciadas para este ano é a realização de um painel sobre exportação, que ainda não foi oficialmente publicado, pois os palestrantes estão em fase de finalização.

- Com a possibilidade de importação da tilápia do Vietnã, é essencial preparar nossos produtores para o mercado de exportação. Por isso, organizamos um painel para discutir as tendências e o que é necessário para começar a exportar. A proposta é didática, voltada para quem ainda não tem experiência no mercado externo - afirma Marilsa.

Prêmios

Sobre o Prêmio Inovação Aquícola, já tradicional na Aquishow, Marilsa menciona que os finalistas já foram anunciados e notificados por e-mail. Com 19 inscrições nas categorias Sustentabilidade, Produção e Academia, os classificados foram convidados para a cerimônia de abertura e entrega dos prêmios.

Rica em recursos hídricos, Minas Gerais pode liderar a produção de pescado no Brasil (Foto: Emater-MG)

Quanto ao Prêmio Personalidades Brasileiras da Aquicultura, Marilsa revelou que nesta semana será divulgado um vídeo com o link para a votação popular.

- Temos 10 finalistas — cinco homens e cinco mulheres — escolhidos entre 235 indicações. As cinco mais indicadas se tornam os finalistas, e em breve anunciaremos o link para que o público possa votar nos premiados da piscicultura brasileira – disse.

Importância da feira

Ela também ressalta a importância da Aquishow para o setor.

- A Aquishow tem um propósito maior do que apenas ser um evento anual. A nossa missão é fomentar a atividade na tilapicultura, que cresce rapidamente em Minas Gerais, e que em breve deverá ultrapassar São Paulo. O Triângulo Mineiro possui um potencial excepcional para a produção, especialmente com a interação entre Minas, Goiás, Mato Grosso do Sul e São Paulo, onde encontramos corpos hídricos que favorecem a criação de tilápia em tanques-redes - afirma.

Marilsa enfatiza que a organização do setor é crucial.

- Após a Aquishow, não vamos apenas encerrar o evento e esperar pelo próximo ano. Estamos unindo instituições de Minas, Mato Grosso e Goiás para organizar o setor e garantir a profissionalização, planejamento e previsibilidade na atividade. Queremos criar uma identidade regional que una os produtores, aproveitando as características hídricas da região. Isso permitirá o desenvolvimento de um projeto de organização setorial voltado para a tilapicultura, visando a sustentabilidade e a eficácia na produção - conclui.

A Aquishow Brasil será realizada entre os dias 27 e 29 de maio de 2025 no  no Master Casteli é uma realização da Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União – Peixe SP – e parceiros.

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