Resumo

A Seagro, em conjunto com o projeto ArticulaFito (Fiocruz) e o MDA, promove nos dias 26 e 27 de fevereiro o 3º Festival do Buriti. O evento em Divinópolis busca valorizar a agricultura familiar e inserir a cadeia do fruto no cenário nacional, focando em geração de renda e sustentabilidade.

Visitantes poderão conhecer produtos da sociobiodiversidade, como doces, bolos, compotas e licores feitos de buriti e de outras frutas ( Foto: Showfood Brasil) ______________________________________________________________________________________________________________

Da redação

O coração da APA Cantão pulsa mais forte com a chegada do 3º Festival do Buriti, que acontece nos dias 26 e 27 de fevereiro, na Feira Coberta de Divinópolis do Tocantins. Realizado pelo Governo do Tocantins, por meio da Seagro, o evento é fruto de uma aliança estratégica com o projeto ArticulaFito, da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), e o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA). A programação mergulha na riqueza do Cerrado, oferecendo palestras técnicas, oficinas gastronômicas e uma vitrine para o trabalho das mulheres agroextrativistas.

A abertura oficial ocorre na tarde do dia 26, com destaque para a palestra sobre a "Cadeia de Valor do Buriti", ministrada por diretores da Cooperativa Grande Sertão (MG). Um dos momentos mais aguardados é a apresentação do mapeamento da cadeia da sociobiodiversidade tocantinense, que, sob a condução da consultora Brenda Bulsara, marca a inserção inédita do buriti local em nível nacional dentro do âmbito do ArticulaFito/Fiocruz.

No segundo dia, o foco se volta para a Economia Solidária e o Associativismo, com painéis sobre o Programa Paul Singer e empreendedorismo digital. Inovando na gastronomia, o festival também oferece

Festival destaca a importância do agroextrativismo e da agricultura familiar tocantinense (Foto: Arquivo Seagro/Governo do Tocantins) __________________________________________________________________________________________

oficinas de beneficiamento de jaca, ensinando o preparo de caponata e carne de jaca. Durante todo o evento, os visitantes podem explorar uma exposição rica em sabores e saberes, com doces de jatobá, cagaita e mangaba, além de artesanatos e fitoterápicos. Segundo a engenheira agrônoma Francisca Marta Barbosa, o festival é um pilar para o desenvolvimento sustentável, unindo preservação ambiental, valorização cultural e autonomia financeira para as famílias rurais.

Tocantins | Festival do Buriti | Seagro | Fiocruz | ArticulaFito | Divinópolis | Agroextrativismo | Agricultura Familiar