Resumo

Em solenidade oficial, o prefeito Eduardo Siqueira Campos entregou 32 certificados do Selo de Inspeção Municipal (SIM) a empresários de Palmas. O evento destacou o impacto econômico do setor, que movimenta R$ 1,5 milhão mensalmente, e a busca pela equivalência ao Sisbi-Poa para permitir a comercialização nacional.

Empresários recebem o Selo Sim de Eduardo Siqueira e Jaime Café (Foto: Antônio Oliveira/CRA) ____________________________________________________________________________________________________

Da redação

Em solenidade realizada na tarde desta quinta-feira, 16, o prefeito de Palmas, Eduardo Siqueira Campos, entregou 32 certificados do Selo de Inspeção Municipal (SIM) a empresários da capital que comercializam produtos de origem animal. A certificação atesta a qualidade sanitária e o compromisso dos produtores com a oferta de alimentos seguros à população.

- O setor gera mais de 400 empregos, fortalece a agricultura familiar e movimenta cerca de R$ 1,5 milhão por mês, podendo chegar a R$ 18 milhões por ano. Quando a gente garante certificação, a gente abre portas, dá segurança jurídica para quem produz e amplia oportunidades de mercado. Também é nosso compromisso apoiar quem trabalha, quem produz e quem ajuda a desenvolver Palmas -  destacou o prefeito.

O secretário de Agricultura e Região Metropolitana de Palmas, Jaime Café, explica que esse certificado dá garantia, especialmente para a dona de casa, de que aquele produto tem origem.

- É um produto que foi inspecionado, que vem de um processamento dentro dos padrões exigidos pelo Ministério da Agricultura. O SIM de Palmas tem essa responsabilidade em buscar sempre garantir que aquele produto seja o melhor possível. Isso dá ao empresário também uma chancela de qualidade para que ele possa permanecer na sua atividade com segurança.

Ainda de acordo com o secretário, a entrega dos certificados também representa o reconhecimento da importância dos produtores para a economia local.

- Eles geram emprego e renda, contribuem para o desenvolvimento econômico de Palmas e incentivam a ampliação da produção e a diversificação das atividades - completou.

As agroindústrias certificadas estão classificadas em categorias como unidades de beneficiamento de carne e produtos cárneos (24), ovos (3), queijaria (2), leite e derivados (1), produtos de abelha (1) e granja avícola (1). O Selo SIM amplia o acesso a mercados e possui equivalência ao Susaf, permitindo vendas em todo o Estado. Além disso, Palmas busca a equivalência ao Sisbi-Poa para alcançar o mercado nacional.

Para a proprietária da Granja BS, Carolina Schmidt, a certificação garante mais credibilidade. Com produção de 5 mil a 10 mil ovos caipiras por dia, ela afirma:

- A inspeção sanitária é um selo de qualidade que dá ao consumidor a confiança de que o alimento tem garantias.

Representando a Ascabras (Associação de Criadores de Cabras), Adão Rocha Rêgo (na foto a direita) pontuou: que com a certificação, os associados conseguem  comercializar seus produtos com mais segurança e contribuir para a economia.

- Olha, o primeiro fato positivo é a geração de emprego. Nós que mexemos com o leite, seja de vaca ou de cabra, geramos renda direta ao pequeno produtor nas imediações de Palmas e no entorno. Geramos emprego direto para famílias e indireto para mercearias e panificadoras. É fundamental para fomentar dignidade ao homem do campo através da inspeção.

Questionado se a indústria local atende à demanda, Adão foi enfático:

- Não, muito longe disso. Temos uma dificuldade enorme de concorrer com as grandes empresas nacionais. Mas temos as políticas públicas consolidadas, como o PAA e o PNAE. O que esperamos dos gestores é que ampliem essas políticas para que nós, pequenos, possamos garantir nossa sobrevida diante de um mercado tão competitivo.

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