Resumo

A Embrapa Cerrados sedia a Feira Brasil na Mesa de 23 a 25 de abril. O evento apresenta lançamentos em inteligência artificial, novas variedades de grãos e vitrines vivas de frutas nativas, conectando a alta tecnologia do campo diretamente ao consumo consciente da população brasileira.

Da Agência Embrapa de Notícias

A conexão entre ciência, inovação e produção de alimentos ganha protagonismo na Feira Brasil na Mesa, evento que reúne, de 23 a 25 de abril, na Embrapa Cerrados, tecnologias, produtos e experiências desenvolvidas a partir da pesquisa agropecuária brasileira. Em sintonia com a comemoração dos 53 anos da Embrapa, a feira se consolida como vitrine concreta de como o conhecimento científico se transforma em soluções que chegam à mesa da população. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva participa da abertura junto com o vice-presidente, Geraldo Alckimin, a presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, ministros e parlamentares.A feira abre para o público a partir das 13h de quinta-feira.

O público terá a oportunidade de conhecer uma variedade de frutas nativas, participar de degustações, seminários técnicos, vitrines vivas, trilhas do Cerrado, mostra de cozinha, apresentações culturais e feira livre de alimentos. A partir das 13h do dia 23, a feira será aberta ao público. Com entrada gratuita, os visitantes podem se inscrever no site da Feira Brasil na Mesa ou no link disponível aqui .

"Ao longo de mais de cinco décadas, a Embrapa construiu um legado baseado na geração de tecnologias capazes de trabalhar a produtividade, a sustentabilidade e a competitividade da agricultura brasileira. Esse esforço se traduz em resultados tangíveis apresentados na feira: alimentos desenvolvidos com base em pesquisas avançadas, novos ingredientes, processos inovadores e produtos que valorizam a biodiversidade nacional", afirma a presidente da Embrapa, Silvia Massruhá.

Entre os destaques da Feira Brasil na Mesa estão soluções e vitrines com experimentos que carregam, em sua essência, anos de investigação científica. Frutas nativas transformadas em geleias, doces e bebidas fermentadas, carnes de qualidade superior obtidas por meio de melhoramento genético, além de produtos lácteos e fibras alimentares que agregam valor nutricional e funcional. Cada um desses exemplos reflete o trabalho contínuo de pesquisadores dedicados a resolver desafios do campo e da indústria de alimentos. A Feira traz provas de produtos da Embrapa, abertas ao público, na Estação Delícias Brasileiras.

"A atuação da Embrapa também se evidencia na diversificação da produção e na abertura de novas oportunidades de mercado. Cultivos antes pouco explorados comercialmente, como butiá, umbu, mangaba e cupuaçu, ganham espaço graças ao desenvolvimento de tecnologias de manejo, processamento e conservação. Esse movimento fortalece os sistemas agroalimentares regionais, gera renda e promove a inclusão produtiva", afirma a diretora de Governança e Informação, Selma Beltrão.

A partir de quinta-feira à tarde, o visitante poderá participar de um tour guiado para conhecer vitrines vivas de tecnologias, como os cultivos da baunilha, açaí, pitaya, maracujá, café, pequi, baru, girassol e outros.

• Participe do tour guiado da Embrapa Cerrados. Saiba mais em:

Embrapa oferece tour guiado por vitrines de tecnologias durante a Feira Brasil na Mesa

• Confira a programação geral e o horário das degustações:

Programação: https://www.embrapa.br/feira-brasil-na-mesa/programacao

Degustação: https://www.embrapa.br/feira-brasil-na-mesa/degustacoes

Lançamentos de tecnologias

Fotos: Embrapa ________________________________________________________________________________________________________

A cerimônia de comemoração dos 53 anos da Embrapa acontece no dia 23, a partir das 10h, no Pavilhão de Exposições, com transmissão pelo YouTube da Embrapa.

Durante a abertura, haverá lançamentos de tecnologias e o anúncio dos resultados do Balanço Social da Embrapa, momento em que a empresa apresentará o quanto devolveu para a sociedade para cada real investido no ano de 2025.

A solenidade de abertura será restrita às autoridades, parceiros do evento, convidados e à imprensa cadastrada anteriormente. A partir das 13h de feira abrirão suas portas para o público.

Representantes de todos os centros de pesquisa do país estarão presentes ao evento. Estão previstos lançamentos de novas variedades de feijões, soja, capim, braquiária, sorgo e uma versão aprimorada do Netflora, além do Monitora Caju. A Netflora utiliza Inteligência Artificial para inventário florestal com drones, geotecnologias e IA na Amazônia e traz agora novas funcionalidades. Já o Monitora Caju é uma plataforma digital para facilitar o manejo fitossanitário.

"A ciência é o ingrediente invisível que garante a fartura e a sustentabilidade no prato de cada brasileiro."

Na foto acima, destacam-se três variedades de feijões e uma de soja que serão lançadas. 

Acesse aqui e confira os lançamentos da Embrapa .

Seminários Técnicos

Outro ponto de destaque é o avanço em sistemas sustentáveis ??de produção. Tecnologias voltadas para a agroecologia, ao uso de bioinsumos e à adaptação às mudanças climáticas demonstram o compromisso da instituição com um modelo de desenvolvimento que alia produtividade e conservação ambiental. Na feira, essas soluções aparecem tanto em produtos finais quanto em processos produtivos apresentados ao público e no formato de eventos técnicos.

No dia 23, das 11h às 18h será realizado o Seminário Embrapa de Socioeconomia, iniciativa da Embrapa com um conjunto de parceiros de universidades, institutos de pesquisa e embaixadas. Com transmissão online no período da manhã, pelo YouTube da Embrapa, o seminário passa a ser híbrido a partir das 14h, sendo a modalidade presencial no auditório Baru, na Embrapa Cerrados.

Confira aqui informações sobre o Seminário Embrapa de Socioeconomia

Instituições parceiras também organizaram seminários técnicos com temas com foco em segurança alimentar, valorização de produtos da biodiversidade, identidade e oportunidades de negócios, fruticultura brasileira, gastronomia de baixo carbono, bioinsumos, agendamento geográfico, Zarc, democratização da genética, microcrédito, entre outros.

Os eventos técnicos contam com a participação de vários ministérios, entre eles, da Agricultura e Pecuária (Mapa), Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), Educação (MEC), Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Integração e Desenvolvimento Regional (MDIR), além dos parceiros Apex e Sebrae. Também promovem seminários técnicos do BNDES e da Anater.

Papel estratégico na construção da agricultura

"Ao comemorar 53 anos, a Embrapa reafirma seu papel estratégico na construção de uma agricultura mais eficiente e inovadora. A Feira Brasil na Mesa, nesse contexto, funciona como uma ponte entre o laboratório e a sociedade, permitindo que o público experimente, literalmente, os resultados de décadas de pesquisa", destaca o presidente da Embrapa.

Para ela, mais do que uma comemoração, o encontro simboliza a capacidade da ciência brasileira de gerar impacto real — do campo à mesa —, evidenciando que investir em pesquisa é essencial para garantir segurança alimentar, desenvolvimento econômico e sustentabilidade no presente e no futuro.

Saiba mais sobre a participação dos centros de pesquisa na Feira Brasil na Mesa:

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Serviços

Evento: Feira Brasil na Mesa

Datas: 23 a 25 de abril de 2026

Horário: 23/04 13h às 18h

               24 e 25/04 – 9h às 18h

Local: Embrapa Cerrados, Planaltina (DF) – BR 020, Km 18.

#Entrada gratuita

*Texto produzido pela jornalista Maria Clara Guaraldo, da
Assessoria de Comunicação da Embrapa Cerrados, com edição deste site nesta publicação.

Embrapa, Cerrados, Agronegócio, Sustentabilidade, Bioeconomia, Inovação, Segurança Alimentar.