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CAMARÃO - O tesouro da economia nordestina e sua sustentabilidade
Data de Publicação: 16 de janeiro de 2025 15:04:00 O cultivo de camarão é fundamental para a economia do Nordeste, destacando-se nos estados do Ceará, Paraíba, Pernambuco e Rio Grande do Norte. Com mais de 127 mil toneladas produzidas no último ano, a atividade impulsiona o mercado interno e as exportações.
Da redação
O cultivo de camarão no Brasil representa um verdadeiro tesouro para a economia nordestina, especialmente nos estados do Ceará, Paraíba, Pernambuco e Rio Grande do Norte. No último ano, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção ultrapassou 127 mil toneladas, evidenciando a relevância dessa atividade tanto para o mercado interno quanto para as exportações.
Esses quatro estados são responsáveis por 88,3% da produção nacional, beneficiados por condições naturais favoráveis e pela crescente adoção de técnicas modernas e sustentáveis de aquicultura.
Neste contexto promissor, o Ministério da Pesca e Aquicultura lançou a campanha "Camarão: é do Nordeste, é pra você!", com o objetivo de incentivar o cultivo e o consumo do camarão nacional, um produto brasileiro riquíssimo em nutrientes.
O Ceará se destaca como o principal produtor de camarão no Brasil. Além da expressiva produção no litoral, o estado tem se destacado pela interiorização da carcinicultura, utilizando áreas do sertão com água salobra para impulsionar a atividade, mesmo em regiões mais secas.
O Rio Grande do Norte é referência na expansão para o interior, investindo em biossegurança, modernização legislativa e controle de qualidade. Essas ações garantem a sustentabilidade da produção e fortalecem o setor.
A Paraíba também é um dos principais polos produtores, com investimentos contínuos em assistência técnica e capacitação, fundamentais para elevar a qualidade da produção e promover o uso de tecnologias responsáveis e avançadas.
Pernambuco completa o grupo dos quatro maiores produtores, demonstrando como o associativismo e o trabalho coletivo podem transformar o setor. A organização da cadeia produtiva tem fortalecido tanto o mercado interno quanto o externo, ampliando as oportunidades e consolidando a competitividade.
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O camarão brasileiro é reconhecido internacionalmente
por sua qualidade (Foto: Publicada pelo MPA)
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Tesouro nacional - Impacto cconômico e sustentabilidade
O cultivo de camarão é um motor de desenvolvimento para essas regiões, gerando milhares de empregos e fomentando o turismo e as economias locais. A sustentabilidade é uma prioridade, com investimentos em tecnologias que minimizam o impacto ambiental e asseguram a rastreabilidade do produto.
O camarão brasileiro é reconhecido internacionalmente por sua qualidade. Valorizar e promover o consumo desse tesouro é essencial para impulsionar a economia e reforçar o papel do Brasil como referência em aquicultura sustentável no cenário mundial.
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