Resumo

A piscicultura em Minas Gerais registrou forte expansão, atingindo 77.500 toneladas de peixes de cultivo. O destaque absoluto é a tilápia, que detém 95% do mercado. O setor foca agora na padronização do produto e no combate ao beneficiamento irregular para garantir sustentabilidade financeira.

O cultivo de peixes em Minas Gerais cresce forma espetacular (Foto: Divulgação) ____________________________________________________________________________________________________

Por Antônio Oliveira

Já bem consolidada, a piscicultura mineira vem ganhando ainda mais força com a entrada de grandes empresas que atuam em outros segmentos de proteína animal. No último ano, a atividade alcançou a produção de 77.500 toneladas de peixes de cultivo, registrando um aumento de 6,46% em comparação a 2024. A tilápia, que representa quase 95% de todo o volume produzido em Minas Gerais, cresceu 6,98%, totalizando 73.500 toneladas. São dados do Anuário Brasileira de Piscicultura Peixe BR 2026, publicado no mês passado.

No ranking de municípios com maior área de produção em viveiros escavados, destacam-se: Monte Sião (179 ha), Esmeraldas (177 ha), Ouro Fino (149 ha), Juiz de Fora (143 ha) e Muriaé (137 ha).

De maneira geral, os produtores que investiram em saúde e sanidade animal alcançaram resultados financeiros satisfatórios, permitindo novos aportes em modernização tecnológica. No entanto, o setor ainda enfrenta desafios estruturais, como a necessidade de estabelecer uma padronização para o produto mineiro e a urgência em fiscalizar unidades de beneficiamento irregulares para eliminar fraudes no mercado.

Municípios com maior área de produção de viveiros escavados, segundo o Bussola Farm para a Peixe BR (Imagem PeixeBR) ____________________________________________________________________________________________________

Nesse cenário de otimismo, a Aquishow Brasil 2026 retorna a Uberlândia em junho deste ano – 09, 10 e 11. O evento tem a meta de movimentar mais de R$ 125 milhões em negócios, com a perspectiva de atrair mais expositores e ampliar os debates sobre novas tecnologias, sanidade, produtividade e mercados nacional e internacional.

Esta reportagem, além de dar sequência à série sobre os novos dados da Associação Brasileira de Piscicultura (PeixeBR), é também,  a segunda de uma série de matérias especiais deste site com foco na Aquishow Brasil 2026. Nossa cobertura jornalística, iniciada em nossa redação, culminará nos quatro dias – preliminar e os outros 3 dias de feira - do mais importante evento nacional de aquicultura. Nos próximos dias, traremos uma nova matéria especial produzida por nossa redação com grandes atores da piscicultura das Minas Gerais.

*Com informações do Anuário PeixeBR 2026.

piscicultura Minas Gerais, produção de tilápia, agronegócio mineiro, viveiros escavados, proteína animal.