Por Antônio Oliveira

- A pesca e a aquicultura, em São Paulo, são duas atividades muito importantes para o desenvolvimento econômico do ponto de vista estadual, uma vez que possuímos um dos maiores níveis nacionais de produção de peixes e desenvolvimento de técnicas e tecnologias para alavancar cada vez mais a atividade, tanto no campo aberto como na criação em tanques – esta é a opinião do secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Francisco Matturro, em conversa com este site.

Ele apontou o estado de São Paulo como uma das unidades da Federação que mais investem em pesquisa em peixes de cultivo e da pesca marinha e em águas interiores.

- Conforme ele, São Paulo está comprometido com o desenvolvimento de pesquisa em pesca e aquicultura. Isso, porque houve um investimento recorde de R$102 milhões. Os institutos de pesquisa estão focados e destinados a dar continuidade nos trabalhos já iniciados – disse.

Ainda conforme ele, uma das maiores evidências dos investimentos do Governo de São Paulo na pesca e aquicultura está na Ceagesp (Central de Abastecimento,  administrado pelo Governo Federal).

Francisco Matturro é secretário de Agricultura de São Paulo e um dos idealizadores da Agrishow (Foto: Ascom/Seagri-SP)

- A Ceagesp é o que nos permite enxergar o resultado dos investimentos realizados nas fases de cultivo dos peixes. Ela também é a principal ponte que temos entre o produtor e o consumidor.

E é justamente por causa da realidade exposta por Francisco Matturro, que São Paulo, por meio de sua capital, é sede de um evento da envergadura da Seafood Brasil Latin América, que será realizada no ProMagno,  entre os dias 17 e 19 deste mês.

- Não à toa São Paulo é um dos principais polos de produção aquícola e pesqueira. Estes eventos nos permitem balizar novas decisões, novos investimentos, novos produtos e novas tecnologias. Eles também servem de vitrine para que possamos entregar e mostrar aos demais estados o que temos de novidade.

Este site é media partner da Seafood Show