Com o apoio do Ministério da Pesca e Aquicultura, a 21ª Semana do Pescado impulsiona o consumo e fortalece a cadeia produtiva, destacando o papel do pescado na segurança alimentar do país.

Ministro André de Paula participou da cerimônia de abertura da 21ª edição da Semana do Pescado (Foto: Enir Rodrigues/MPA)

Da redação

Na noite desta segunda-feira (2), o ministro André de Paula abriu, oficialmente, a 21ª Semana do Pescado durante uma cerimônia na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP). O evento aconteceu no Entreposto de Pescados de São Paulo, o segundo maior atacadista de pescado da América Latina, que movimenta cerca de 4 mil toneladas de produtos mensais e recebe aproximadamente 1.600 pessoas diariamente.

A Semana do Pescado, que começou no domingo, 1º de setembro, e vai até o dia 15, tem como objetivo principal fomentar o comércio e aumentar o consumo de peixes e frutos do mar, alimentos reconhecidos por seu alto valor nutricional. Com o apoio do Ministério da Pesca e Aquicultura, o evento reúne todos os elos da cadeia produtiva, promovendo ofertas especiais para os consumidores, desde a indústria até o varejo.

Este evento tem crescido a cada ano, tornando-se o terceiro maior período de consumo de pescado no Brasil, atrás apenas da Quaresma e das festas de final de ano. Durante a cerimônia, o ministro André de Paula destacou a importância de ampliar a produção, comercialização e consumo de pescado, reforçando seu papel crucial na segurança alimentar e nutricional do país.

Foto: Enir Rodrigues

A Semana do Pescado inclui uma série de ações promocionais em todo o Brasil ao longo de seus quinze dias. Altemir Gregolin, coordenador Nacional da Semana do Pescado, expressou grandes expectativas para o evento deste ano, projetando um aumento de, no mínimo, 30% no comércio em comparação aos períodos normais. Segundo ele, o Brasil, com sua imensa diversidade de espécies e condições ideais para a produção pesqueira, tem potencial para se tornar um gigante mundial no setor, e esta semana é uma oportunidade para unir forças e oferecer o melhor do pescado ao mercado brasileiro.

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