Por Antônio Oliveira

O pescado é umas das principais fontes de proteína animal para a população paraense, o que confere ao estado um dos consumos mais elevados do país. Estudo recente aponta que a produção do Pará é projetada em cerca de 150 mil toneladas, com 140 mil toneladas oriundas da pesca e 10 mil toneladas advindas da aquicultura. O destaque é para os peixes nativos.

Grande fornecedor de peixes pescados para a região Norte e São Paulo, o estado dá seus primeiros passos no cultivo da tilápia.

O Pará esteve presente na Seafood Show, evento realizado entre os dias 17 e 19 deste mês pela Francal Feira e Seafood Brasil, na capital paulista. O objetivo foi expor este potencial e atrair investidores.

O técnico em aquicultura da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca do Pará, Tiago Catuxo, foi entrevistado por mim. Ele fala sobre este potencial.

Assista a entrevista no vídeo abaixo:

#Centro-Oeste Farm News participou de uma uma série de visitas a empresas da cadeia do pescado em São Paulo, a convite e guiada pela Assessoria de Comunicação da Seafood Show o que a rendeu muitas pautas, em texto e fotos. De forma gradativa vamos produzir cada uma dessas reportagens para publicação. Muita coisa interessante, histórias de empreendedorismo, a força da pescado.